Un percorso condiviso contro la tratta di esseri umani nel settore dell’ospitalità

giovedì 17 Luglio 2025

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In Italia la tratta di esseri umani non è un fenomeno marginale, il nostro Paese continua a essere dopo diversi anni, un punto chiave sia di transito che di destinazione, con numeri in crescita. Solo nel 2023 sono state identificate oltre 2.000 vittime, e i dati più recenti mostrano un quadro che cambia rapidamente, in cui lo sfruttamento lavorativo è ormai la forma predominante, mentre varia l’età, il genere e la provenienza delle persone coinvolte.

È un fenomeno in continua evoluzione, che segue i flussi migratori e le politiche più recenti, e che richiede attenzione, coordinamento e risposte concrete. Per rispondere a questi bisogni e sostenere una più efficace attuazione della Direttiva UE anti-tratta 2024 e della Strategia europea 2021–2025, cinque Paesi europei Italia, Grecia, Cipro, Spagna e Paesi Bassi che risultano particolarmente esposti sia al fenomeno della tratta sia alla rilevanza socio-economica del settore turistico-ricettivo, hanno avviato un’iniziativa congiunta, interamente dedicata al settore dell’ospitalità e del turismo, per rafforzare la prevenzione, l’identificazione e la protezione delle potenziali vittime: HOST.

Il settore turistico e dell’ospitalità in Italia è costantemente dinamico e in crescita, ma caratterizzato allo stesso tempo da una forte stagionalità che rende il reclutamento del personale frammentato e spesso delegato ad agenzie interinali, subappalti e reti informali che da una parte rispondono alle esigenze del mercato, ma che possono generare a loro volta vulnerabilità, soprattutto per le lavoratrici, e i lavoratori migranti, così come per quei comparti sempre più esternalizzati, come il settore delle pulizie o dei catering. In questo contesto complesso, promuovere modelli di ospitalità etica e condizioni di lavoro dignitose richiede un impegno condiviso tra istituzioni, imprese e società civile.

In Italia, l’iniziativa sarà implementata principalmente in Sicilia grazie alla collaborazione tra CESIE e ANCI Sicilia, che uniranno le forze per promuovere pratiche di ospitalità etica nel territorio palermitano e, più in generale, in tutta la regione. Il settore dell’ospitalità siciliano, tra turismo, ristorazione e strutture ricettive, è infatti una realtà che sta vivendo un nuovo boom di crescita, ma continua ad essere allo stesso tempo estremamente vulnerabile, poiché alimentato da condizioni di lavoro spesso precarie, un’ampia presenza di lavoratori migranti e controlli non sufficientemente adeguati che lo rendono particolarmente esposto ai rischi di sfruttamento.

Attraverso attività di sensibilizzazione, formazione mirata, collaborazione tra diversi enti e istituzioni del territorio, così come un supporto diretto alle strutture coinvolte, HOST si propone di rafforzare la capacità del settore dell’ospitalità di prevenire, riconoscere e contrastare situazioni di sfruttamento.

Nei prossimi mesi, CESIE e ANCI Sicilia daranno vita a un percorso condiviso attraverso diverse attività sul territorio che prevedono la realizzazione di:

  • seminari per responsabili e direttivo delle strutture ricettive;
  • workshop per lavoratrici e lavoratori migranti;
  • laboratori di condivisione tra diversi attori;
  • momenti pubblici di sensibilizzazione;
  • scambi di buone pratiche tra attori locali e internazionali.

L’idea alla base di HOST è quella di promuovere e diffondere pratiche etiche che mettano sempre al centro  di tutto il rispetto dei diritti umani, valorizzando la responsabilità condivisa come leva per un cambiamento reale e duraturo. In questo percorso collettivo il nostro impegno come CESIE sarà quello di rendere ogni parte responsabile della costruzione di un futuro lavorativo più dignitoso, etico, responsabile e sicuro.

Per saperne di più sulle prossime attività e partecipare attivamente, contatta: cinzia.broccolo@cesie.org

A proposito di HOST

HOST – Tackling Human Trafficking in the Hospitality sector è un progetto finanziato da DG for Migration and Home Affairs (HOME), Fondo Asilo Migrazione e Integrazione (AMIF).

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