SeasonReady – Work-based learning for seasonal hospitality workers

Obiettivi

  • Migliorare la competitività del settore dell’ospitalità e del turismo promuovendo la produttività, professionalità, efficienza e motivazione del personale stagionale in tre settori chiave: servizi d’accoglienza, servizi per la ristorazione e pulizie.
  • Sviluppare una metodologia dell’apprendimento attraverso esperienze lavorative, che sia adattabile alla situazione dei paesi partner.
  • Supportare i formatori a sviluppare competenze e tecniche d’insegnamento per un efficace apprendimento basato sul lavoro sul campo.
  • Fornire ai lavoratori stagionali un insieme di competenze, conoscenze e atteggiamenti richiesti nel settore dell’ospitalità.
  • Sviluppare raccomandazioni per i portatori d’interesse al fine di sviluppare ulteriormente una metodologia di apprendimento sostenibile basata sul lavoro a livello regionale e nazionale.

Attività

  • Ricerca delle migliori pratiche e analisi delle esigenze attraverso interviste, focus group e sondaggi.
  • Progettazione di un programma di apprendimento attraverso esperienze lavorative tenendo conto delle esigenze dei datori di lavoro nel settore dell’ospitalità.
  • Test e pilotaggio dei materiali di formazione SeasonReady nel settore dell’ospitalità in tutti i paesi partner.
  • Produzione di una Guida per i responsabili politici, gli istituti d’istruzione professionale e altri portatori d’interesse.
  • Sviluppare nuove reti e sinergie come risultato di contatto con gli stakeholder con la possibilità di utilizzare e condividere conoscenze, idee e buone pratiche.

Risultati

  • Sviluppo di un rapporto di ricerca che tiene in considerazione le singole situazioni regionali dei paesi partner per il successo dell’apprendimento attraverso esperienze lavorative.
  • Sviluppo di un quadro metodologico di apprendimento per i lavoratori stagionali nel settore dell’ospitalità.
  • Sviluppo del materiale didattico per i bisogni dei lavoratori stagionali nel settore dell’ospitalità,
  • Sviluppo di una guida che fornisce raccomandazioni agli stakeholder per l’utilizzo e la divulgazione dei prodotti del progetto.

Partner

Info & contatti

Data di realizzazione del progetto

01/09/2017-31/12/2019